“Mba Tang, ngga sabar ya ke rumah Yangti. Hari Raya kita makan Ayam Sambala. Yayyy!”
Potongan-potongan memoriku tiap Idul Fitri kembali muncul perlahan. Mamaku anak sulung dari tujuh bersaudara. Setiap H-3 lebaran, kami pasti mudik ke rumah Yangti.
Yangti-ku punya toko kain di rumahnya, setiap mau lebaran rameee banget. Aku sama sepupu-sepupuku pasti bantuin jaga toko kalau udah mulai libur sekolah.
Namanya juga belum era gadget kan. Saat aku masih SMP gitu, kami lebih bahagia baca komik di rumah Yangti. Sambil jaga toko tentunya!
Nanti saudara-saudara Mama dari Jakarta juga bakal mudik. Pasti makin ramai kalau udah H-1 lebaran.
Tante-tante bakal sibuk masak ketupat, opor ayam, urap-urap, capcay, sama bikin es Manado. Oh ya, Yangti juga selalu kasih kami reward karena mau bantuin jaga toko Ayam Sambala.
Entah mengapa, Ayam Sambala ini jadi menu yang wajib dihidangkan saat lebaran. Bertahun-tahun kami pasti makan bareng keluarga besar setelah shalat Ied.
Wah kebayang banget gimana rempongnya persiapan shalat Ied dengan keluarga besar yang masing-masing punya anak tiga. Pasti kami rebutan kamar mandi. Hahaha.
Baca Juga:
Resep Risoles Mayo Mudah dan Bikin Nagih, Cocok Buat Arisan Keluarga
Table of Contents
Ayam Sambala, Menu Favorit Lebaran di Rumah Yangti
Semenjak pandemi kemarin, kami dua kali gagal lebaran di rumah Yangti. Saudara yang di Jakarta pada ngga mudik. Yangti juga lebaran hanya sama Mama dan beberapa tante yang di Malang.
Aku sendiri setelah berkeluarga jadi ngga pernah nginep lagi saat malam takbiran. Biasanya aku langsung ke rumah Mama, terus baru ke rumah Yangti. Jadi kami ngga pernah lagi menikmati Ayam Sambala.
Tahun ini, alhamdulillah keluarga besar kami udah bisa ngumpul lagi. Tante-tante dari Jakarta juga balik ke Malang sejak H-3.
Tahu ngga sih, lebaran kali ini kami bisa menikmati Ayam Sambala lagi!
Duhhh, rasa kangen menikmati masakan Hari Raya seakan terobati. Kerinduan karena lama tak bersua, pun terobati. Kami ngobrol ngalor ngidul, bahas apa aja. Ya gimana sih, dua tahun ngga ketemu lho.
Tentu saja semua kehangatan ini ditemani Ayam Sambala, sambel pedas lengkap dengan lalapan, dan nasi putih hangat yang mengepul. Buat anak-anak juga ada menu bakso, opor ayam, sama capcay. Minumannya juga ada es Manado yang seger banget!
Makan Ayam Sambala nih bikin auto nambah nasi mulu lho.
Oh ya, nasi putihnya aku masak pakai Miyako Nanoal sih. Soalnya udah menggunakan panci anti lengket yang 10x lebih tahan lama. Jangan sampai momen makan bareng jadi ngga asyik karena nasinya kering dan lengket hehehe.
Baca Juga:
Resep Sop Ayam Bening ala Restoran: Cara Membuat Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat
Pengalaman Menggunakan Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC
Sejak baru menikah sampai punya anak tiga emang aku selalu pakai Rice Cooker Miyako karena awet banget. Saking awet-nya sampai ngga pernah ganti. Tapi beberapa saat yang lalu aku dapet hadiah Rice Cooker baru dari suami. Eh, aku deng yang minta buat kado anniversary kami. Wkwkwk.
Aku ngga bisa pindah ke lain hati, dan tetep memilih Rice Cooker Miyako Indonesia. Pilihanku jatuh ke Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC.
Baca Juga:
Resep Ayam Berantakan Ala Dapur Kobe, Cocok untuk Menu Sehari-Hari
Keunggulan Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC
1. Panci Nanoal, Lapisan Anti Lengket 10x Lebih Tahan Lama
Salah satu yang jadi pertimbanganku memilih rice cooker ini karena udah dilengkapi inner pot panci Nanoal. Panci Nanoal merupakan variasi dari panci anti lengket dengan lapisan anti lengket yang ngga mudah tergores. Selain itu lebih tahan lama dan membuat nasi ngga cepat mengering.
Lapisan anti lengket ini 10x lebih tahan lama, panci Nanoal ini bisa bertahan sampai 24-36 bulan lho. Kalau produk lain, anti lengketnya cuma bertahan umumnya 3-4 bulan aja. Nah, biasanya nasi akan mulai lengket deh di pinggiran-pinggiran panci maupun dasarnya.
Sedangkan lapisan anti lengket pada panci Nanoal tahan lebih dari 1-2 tahun penggunaan, lho.
Makanya aku beralih ke Rice Cooker Miyako Nanoal yang dilengkapi panci Nanoal dengan anti lengket 10x lebih tahan lama.
Apalagi kalau ngga pakai panci anti lengket, pasti nasi jadi cepet kering dan banyak yang terbuang karena lengket di pinggiran panci. Kan jadinya mubazir yah.
2. Bebas PFOA
Panci Nanoal pada Rice Cooker Miyako juga bebas PFOA yang bikin aman buat kesehatan. Perfluorooctanoic acid (PFOA) adalah salah satu bahan kimia buatan yang termasuk dalam kelas senyawa kimia Perfluorinated Compound (PFC).
Jadi, PFOA ini merupakan bagian dari proses pembuatan bahan anti lengket berbahaya. Hal ini tentu saja akan berpotensi menyebabkan masalah kesehatan.
3. Mudah Dibersihan
Aku ingat biasanya akan merendam dulu setelah nasinya habis, agar lebih mudah mencuci panci rice cooker. Tapi setelah menggunakan Rice Cooker Miyako Nanoal ini, aku udah ngga perlu merendam lagi.
Yap, karena lapisan anti lengket Nanoal bekerja sangat baik, jadi aku lebih mudah membersihkan panci Nanoal ini. Oh, ya bahkan bisa lho dibersihkan cuma pakai tissue kering karena ngga banyak sisa nasi yang menempel di pinggiran atau dasar panci.
Sedikit info nih, kalau panci rice cooker udah mulai mengelupas, artinya panci tersebut udah ngga disarankan buat kamu gunakan lagi. Sebab lapisan yang terkelupas bisa terkontaminasi ke dalam masakan yang berisiko buat kesehatan keluarga.
4. Desain Elegan dan Modern
Tampilannya sangat elegan sih menurutku. Warnanya Rose Gold terkesan modern banget, kelihatan cantik lho kalau mau di taruh di ruang makan juga.
Baca Juga:
Resep Ayam Teriyaki Omela, Bikin Sajian Sahur Lebih Lezat dan Mudah
5. Teknologi Thermostat
Adanya thermostat ini yang bikin nasi tetep hangat, ngga kering, dan ngga gampang basi.
6. Fungsi 3 in 1
Pada rice cooker series ini kamu sekaligus mendapatkan keuntungan lebih lho, karena udah dilengkapi dengan fitur 3 in 1. Kamu bisa memasak nasi, menghangatkan nasi, dan mengukus masakan.
Dengan kapasitas memasak 1.8 liter beras atau 5 liter nasi yang sangat banyak lho! Jadi emang cukup besar buat aku yang keluarga besar dengan tiga orang anak wkwkwk.
7. Gelas Pembuangan Air
Sudah dilengkapi dengan gelas pembuangan air di bagian belakang juga. Fungsinya buat menampung air sisa memasak jadi nasi ngga gampang busuk.
8. Garansi Elemen Pemanas 5 Tahun
Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC udah dilengkapi dengan garansi elemen pemanas 5 tahun. Jadi Miyako Nanoal MCM 508 SBC punya 3 elemen pemanas di bagian atas, tengah, dan bawah yang bikin nasi matang lebih sempurna juga tahan lama.
Spesifikasi:
Kapasitas : 1,8 L beras atau 5 L nasi
Daya : 395 watt
Tegangan : 220 VAC
Pengalaman pribadiku sih emang setelah nasinya matang tuh ngga lengket di panci. Kalau banyak nasi kering yang lengket di panci sih sayang juga, jadi banyak nasi sisa yang terbuang kan.
Nasinya juga lebih awet dan ngga mudah kuning atau basi. Kalau aku emang masak sesuai takaran yang pas. Tiap hari ganti baru dan alhamdulillah selalu habis.
Fungsinya yang 3 in 1 juga memudahkan aku mengukus makanan buat bikin camilan anak-anak. Jadi menyiapkan bekal sekolah semakin mudah dan praktis.
Oh ya, yuk mampir ke laman Rice Cooker Miyako buat dapetin info lebih lengkap seputar Miyako Nanoal MCM 508 SBC.
Penutup
Momen lebaran memang waktu yang tepat berkumpul bersama keluarga. Apalagi kalau dilengkapi hidangan lebaran yang bikin nostalgia dengan masa kecil dulu. Kaya aku yang selalu makan Ayam Sambala di rumah Eyang dengan ditemani nasi hangat dan sambal. Yummy!
Untungnya aku masak nasi menggunakan Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC yang punya lapisan anti lengket 10x tahan lebih lama. Kapasitasnya yang lumayan besar juga bikin kami sekeluarga ngga khawatir kehabisan nasi saat mau nambah terus.
Selamat menikmati momen kebersamaan bersama keluarga dan sajian spesial lebaran ya Moms!
27 Komentar. Leave new
Miyako emang merek rice cooker andalan ya mba, harga terjangkau kualitas luar biasa, di rumahku juga pake Miyako bersyukur banget ada anti lengketnya jadi ttp awet dan beneran bikin pulen..
btw penasaran sama ayam sambala, rasanya baru tahu sambala 🙂
bener nih biasanya direndam dulu sebelum dicuci, biar rontok nasi keringnya, kalau pakai miyako nggak perlu susah-susah nunggu yak, aku juga suka kalau kapasitas besar, bisa menyiapkan makanan favorite untuk sekeluarga
Ahhh, aku kepo sama Ayam Sambala ini, apalagi dinikmati pake nasi hangat yang dimasak di Rice Cooker anti lengket. Mbayangin suasana lebaran menyantap iniii, rameeee.
Etapi, aku ngakak soalnya sma banget kalo pas kumpul mbayangin rebutan kamar mandi di rumah nenek.
Wuiiih menikmati ayam sambala pakai nasi panas serta lalapan dan sambalnya pasti sampai ke hati ya mbak. Apalagi kalai masak nasinya menggunakan rice cooker anti lengket Miyako. AKu di rumah punya Miyako juga lho. Sudah terbukti kualitasnya terpercaya sejak dulu. Boleh dong aku mampir ke rumahmu hihihihi 😀 Mau nyobain ayamnya 😀
Iyaaaa kenangannya bersama Ayam Sambala tuh yang berharga hehehe. Tentunya ditemani nasi hangat pake rice cooker Miyako heheh
kece banget nih, makan nasi putih hangaat pulen yang keluar dari rice cookernya
terus tambahin ayam sambala dan sambal terasi!
emang paling best ya masak nasi menggunakan rice cooker miyako, pulen banget dan bikin lahap makan deh
Nanti kalau berumah tangga, mau request beli Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC juga deh. Merk ini udah lama dan emang terpercaya sih. Oh ya, kalau ketemu nasi kering, suka eman-eman
ya ampun, aku baca ini jadi pengen ngerasain ayam sambala-nya mbak, hahaha. Itu keliatan banget nasinya enak dan gak lengket. Seneng banget sih punya rice cooker kayak gini tuh, gak ada yang lengket artinya gk ada nasi yang terbuang.
Alat masak anti lengket, kata orang, ada yang berbahaya ya Mbak. Tapi Kalau Miayako rice cooker, sudah menjamin bahwa produk anti lengketnya tidak berbahaya. Emang sih suka jengkel emang kalau banyak sisa nasi di rice cooker yang lengket. Kadang bikin nasi cepat basi juga. Nah kalau ada yang anti lengket kita cenderung lebih memilih produk ini. Asalkan dipastikan produknya aman ya Mbak
Nah iyaaa, mana harus direndem dulu yha agak lamaan. Sering bete kalau lagi butuh nasi cepet huhuu
Ayam Sambala yang terlihat menggoda..kalau begini percaya nasi bakal nambah lagi dan lagi. Apalagi nasinya enak, punel hangat dan ga kering karena dimasak pakai Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC yang punya lapisan anti lengket 10x tahan lebih lama! Wah, mantaapp!!
Rice cooker idaman para ibu, nih, yang anti lengketnya lebih tahan lama. Memang benar, nasi yang mengering di panci tuh sayang banget jadi mubazir. Pakai rice cooker Miyako Nanoal nasi bisa tetap hangat tanpa membuat nasi menjadi kering, ya.
Ayam sambala jadi penasaran ama rasanya. Pakai ricecooker Miyako emang awet. Saya juga paling suka kalau ricecooker anti lengket dan mudah dibersihkan.
Ini rice cookernya lagi sering seliweran nih, karena sebagus itu ternyata ya mak. Tapi memang Miyako gak ada duanya sih kalau soal urusan masak nasi ya. Apalagi dengan kapasitas yang lumayan besar ini.
Iyaaa banget, brand ini emang pilihan emak2 sii
Baru denger ayam sambala mbak, nyaamm keknya enak.
Alhamdulillah ya akhirnya bisa berlebaran rame2 lagi.
Wah asyik rice cooker baru nih. Emang kalau pilih rice cooker pilih yang gak lengket ya, apalagi kalau anti lengketnya bagus, bakalan bikin awet dan yang penting makanan/ nasi yang dimakan pun aman.
Iya nih ini si Ayam Sambala cuma dijual di rumah yangtiku wkwkwk.
Nah iya alhamdulillah udah lebaran rame2 lagi jadi momennya dapet banget alhamdulillah bisa ngumpul pasca pandemi.
Sejak dulu pakai produk Miyako, sekarang rice cookernya juga keren abis. Ayam Sambala jadi pengen dicoba nih, cocok deh buat menu weekend.
Miyako merk majicjar sejuta umat karena bagus awet tahan lama dan harganya itu lho terjangkau.
Wah kayanya aku butuh rice cooker miyako ini niiiih, emang paling sebel kalo nasinya lengket nempel nempel di dindingnya gitu. akhirnya mubazir karena kering trs kebuang.. huhuhuu
Miyako memang terbukti awet banget, aku juga jatuh cinta dengan Miyako nih, menemani hari hari di rumah
Miyako nih merek legenda gak usah diragukan lagi. Di aku pun udah ampe bosan2lah bisa diandalkan. Aku lebih milih ini dari yang banyak tombol serta bisa itu, hehehe
Wah nasi putih pulen dan hangat dari rice cooker Miyako ini membuat santapan makin enank ya mbak
Jadi memorable
Ajaib banget ya..
Menggunakan Rice Cooker Miyako Nanoal MCM 508 SBC, nasi jadi tidak lengket sehingga bisa dinikmati sampai bersih bersama lauk yang nikmat, ayam sambala.
Belum pernah makan ayam sambala, tapi lihat penampakannya sepertinya enak apalagi baca pengalaman Mak yg tiap tahun makan ayam sambala pasti enak kan yah.
By the way, rice cooker di rumah ku adalah penolongku di saat kepepet waktu hahaha dan Miyako memang juara.
Seru ya era lebaran tanpa gadget. Jadi banyak aktivitas bermanfaat. Apalagi makan2nya ditemani ayam dan nasi dari rice cooker Miyako, yummy!